Joan den maiatzaren 27an, Food 4 Future 2026 kongresuan, "Konputazio kuantikoa eta elikadura: osagaien berrikuntza eta hornidura kate adimendunak bizkortuz" mahaingurua egin zen, eta teknologia kuantikoetako eta elikadura sektoreko adituak bildu ziren algoritmo horien potentzial eraldatzailea aztertzeko.
Saioaren moderatzailea Jon Kepa Gerrikagoitia izan zen, BRTAko arduradun zientifiko-teknologikoa, eta bertan izan ziren Eneko Osaba, TECNALIAko Teknologia Kuantikoetako ikertzaile nagusia, eta María Paredes, Hijos de Riveraren I+Gko zientzialaria.
Muga berriak osagaien ikerketan eta garapenean
Eztabaidan zehar, algoritmo kuantikoak osagaien garapenean aukera berriak irekitzen ari direla aztertu zen, simulazio molekularraren, iragarpen funtzionalaren eta modelizazio sentsorialaren bidez. Tresna horiei esker, I+G arinagoa eta zehatzagoa da, eta denbora eta kostuak murrizten dira elikagai berriak garatzean.
Hornidura kate eraginkorragoak eta erresilienteagoak
Teknologia kuantikoetan oinarritutako optimizazioa ere sektoreko logistika eraldatzen ari da, hornikuntza-katea modu eraginkorragoan kudeatzea ahalbidetuz eta ustekabeen aurrean egokitzeko gaitasuna hobetuz.
Oro har, aurkeztutako ikuspegiek adierazten dute teknologia kuantikoek modu erabakigarrian lagunduko dutela elikagaien industrian produktu berritzaileagoak eta hornidura kate eraginkorragoak eta erresilienteagoak garatzen.
